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了解酵素活性单位FIP及国际药学联合会

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卫生界希望昨天分享

作者:营养知识君

当我们购买酶补充剂产品时,我们经常会遇到问题。酶的活性是什么?有什么措施吗?因为没有活性,酶不能在体内发挥催化作用,它不能帮助身体促进食物分解和消化。

您可能熟悉的酶在成分列表中使用重量单位(mg),但是当比较酶的活性时,重量测量没有太大的实际意义,因为毫克的重量单位不代表活性酶。

高质量的酶补充产品通常使用FCC标准(食品化学品代码)中使用的测量单位来指示各种酶的真实活性水平。如果没有FCC,则没有酶的实际活性水平,更不用说进入人体的活动了。

鉴于酶活性是鉴定酶的关键技术指标,本文将向您介绍一个重要的酶活性单位FIP。

国际药学联合会和FIP

国际药学联合会,FédérationInternationalePharmaceutique或国际药学联合会的全称,其缩写是FIP,它既是组织的缩写,也是酶的实际活性的量度,即:FIP是根据国际药学联合会的方法。实际活动价值。

国际药学联合会成立于1912年,总部设在荷兰海牙。它是世界上最重要和最重要的制药组织,也是世界卫生组织世界卫生组织的非政府组织。

国际药学联合会的愿景和使命是为每个人提供安全,有效,优质和负担得起的药品和药品。其使命是通过科学和教育的进步支持制药实践并改善全球健康!

此外,除酶必须具有活性外,酶的用量取决于产品的配方和制造方法。酶的类型决定了它在消化系统中的速度。也就是说,不同类型的酶在体内具有不同的利用效率。

胰酶制剂的体外比较评价证明,具有肠溶包衣技术的酶产品表现出更高的耐酸性并且一旦达到pH阈值就表现出快速的酶释放速率。也就是说,肠溶包衣酶产品具有到达消化系统的大部分效力并且可以在小肠中快速释放活性。 (1)

其他重要的酶(酶)活性单位

每个国家都有不同的酶活性单位。目前,除FIP外,世界上最具代表性和最重要的酶活性单位如下:

USP=美国药典

BP=英国药典

PhEur=欧洲药典

各酶活性单位之间的转换:

从FIP/BP/PhEur单位转换为USP单位如下:

脂肪酶:1 FIP/BP/PhEur单位=1 USP单位;

对于淀粉酶:1 FIP/BP/PhEur单位=4.15 USP单位;

对于蛋白酶:1 FIP/BP/PhEur单位=62.5 USP单位

最后,对于酶,关键指标是活动和效力的单位,例如FIP活动单位。酶组分的重量与活性之间没有直接关系。因此,在筛选高质量的酶时,请避免仅以mg列出的酶产品,因为这并不能告诉您酶的实际活性水平。高质量的酶通常使用国际公认的标准食品化学代码来测量和鉴定各种酶组分的实际活性水平。

参考文献:

(1)“胰酶制剂的体外比较评价” - Aqeel A.Fatmi& Julie A. Johnson页数1429-1438 | 2008年10月20日发布

本文转载自其他网站,并不代表健康社区的观点和立场。如果您对内容和图片有任何版权异议,请与我们联系(电子邮件:)

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作者:营养知识君

当我们购买酶补充剂产品时,我们经常会遇到问题。酶的活性是什么?有什么措施吗?因为没有活性,酶不能在体内发挥催化作用,它不能帮助身体促进食物分解和消化。

您可能熟悉的酶在成分列表中使用重量单位(mg),但是当比较酶的活性时,重量测量没有太大的实际意义,因为毫克的重量单位不代表活性酶。

优质的酶制剂产品通常使用FCC标准(食品化学法规)中使用的计量单位来表示各种酶的真实活性水平。如果没有催化裂化,就没有酶的实际活性水平,更不用说进入人体的活性了。

鉴于酶活性是鉴定酶的关键技术指标,本文将带您了解一个重要的酶活性单元FIP。

国际药物联合会和FIP

国际制药联合会,全称为F_D_Ration Internationale Pharmaceuticque或International Pharmaceutical Federation,简称为FIP,它既是组织的缩写,又是酶实际活性的度量,即:FIP是一种酶测定剂。根据国际药物联合会的方法。实际活动值。

国际制药联合会成立于1912年,总部设在荷兰海牙。它是世界上最重要的医药组织,也是世界卫生组织的非政府组织。

国际药物联合会的愿景和使命是为每个人提供安全、有效、优质和负担得起的药物和药物。它的使命是通过科学和教育的进步来支持制药实践和改善全球健康!

此外,除了酶必须是活性的,酶的数量取决于产品的配方和制造方法。这种酶的类型决定了它在消化系统中的速度。也就是说,不同类型的酶在体内有不同的利用效率。

胰酶制剂的体外比较评价证明,具有肠溶包衣技术的酶产品表现出更高的耐酸性并且一旦达到pH阈值就表现出快速的酶释放速率。也就是说,肠溶包衣酶产品具有到达消化系统的大部分效力并且可以在小肠中快速释放活性。 (1)

其他重要的酶(酶)活性单位

每个国家都有不同的酶活性单位。目前,除FIP外,世界上最具代表性和最重要的酶活性单位如下:

USP=美国药典

BP=英国药典

PhEur=欧洲药典

各酶活性单位之间的转换:

从FIP/BP/PhEur单位转换为USP单位如下:

脂肪酶:1 FIP/BP/PhEur单位=1 USP单位;

对于淀粉酶:1 FIP/BP/PhEur单位=4.15 USP单位;

对于蛋白酶:1 FIP/BP/PhEur单位=62.5 USP单位

最后,对于酶,关键指标是活动和效力的单位,例如FIP活动单位。酶组分的重量与活性之间没有直接关系。因此,在筛选高质量的酶时,请避免仅以mg列出的酶产品,因为这并不能告诉您酶的实际活性水平。高质量的酶通常使用国际公认的标准食品化学代码来测量和鉴定各种酶组分的实际活性水平。

参考文献:

(1)“胰酶制剂的体外比较评价” - Aqeel A.Fatmi& Julie A. Johnson页数1429-1438 | 2008年10月20日发布

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