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广州餐饮税费高达十成多餐馆酒家赔本经营

来源:www.parsanfa.com 点击:805

几天前,全国政协委员调查发现,广州,上海和南京的最高税率分别是广州的12.5%,上海和南京的9.4%和8.7%。

昨天,记者走访了城市中的一些中餐馆。一家中型连锁广东餐厅的老板说,每月的营业额为120万元,税费约为14万元,除春节外,平均每月亏损2万元。 “如果将税费减少3%或更多,则预计不会亏损。”许多餐馆渴望减少银行卡费用,该费用应从“高端消费者类别”的1.25%降至0.38%。在“民生”中。

案例:每个桌子都满了,并不繁荣

昨天中午,记者来到海珠区可村附近居民区的一家中式粤菜连锁店。该餐厅占地面积2500平方米,拥有800个座位和70个餐桌。大米市场上几乎每张桌子都坐满了,但是餐馆的老板谭先生(化名)摇摇头:“现在王鼎不繁荣了,我们有很多打折的菜来留住顾客。”/p>

先生。谭认为:“中小型餐饮业的压力主要是由于市民消费能力的下降。”他说,由于经济形势和政策的原因,一些高端餐饮企业纷纷倒闭。在2013年春节之后以及今年的春节之后,可能会有一批中小型餐饮企业破产。 “像多米诺骨牌效应,例如,一些高端餐饮业原价从600元/人跌至200元/人,因此'强迫'原本200元/人的饭店将价格降低到100元/人,如此类推,我们的仓位是80元/位,现在也不得不降低到3050元/位,要与小吃摊竞争,生意就越来越难做。”/p>

爆炸:特价商品亏本出售。没有发票

这个星期三晚上,记者来到北京路附近的一家餐馆。该餐厅的张经理说,春节后的营业额比春节前减少了20%30%。为了吸引顾客,推出了许多“特色菜”。 “这是在做亏本生意。烤鹅的成本加起来是30元。如果卖掉一只,就会损失2元。”他还提到:“我现在不敢涨价。如果一道菜涨价23元,人数就会减少7%到8%。”

记者还来到了海珠区南天路。记者走进一家以白切鸡为标志的中餐厅。贺先生的“爆炸”说:“特殊菜没有发票,因此无需征税,这是行业中的'公开秘密'。但是,这种特殊菜肴的利润很小,甚至是亏损。例如,每只16元人民币。唯一的红烧鸽子肯定是亏本的生意。一只鸽子的购买价是12元,加上调味料,燃料,加工等的费用已超过16元。”(莫冠廷)