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PiPi资讯 | 虾的成分和功效

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我要分享PiPi Health 2011.7.23

PiPi日报,7月23日,星期二

[虾的成分和功效]虾肉具有高蛋白质,低脂肪,几乎不含糖的特性,因此可以预防肥胖。虾壳含有矿物质(如钙和铁)和膳食纤维(如甲壳质),还含有虾青素。几丁质可以提高人体免疫力并降低血糖水平。除了提高人体免疫力,虾青素还具有抗癌作用。

[虾和蟹黄富含营养成分]虾黄和蟹黄富含糖原和核酸。糖原有助于燃烧脂肪,核酸不仅可以促进新陈代谢并修复遗传,还可以延缓衰老并美化皮肤。但是,对虾和蟹过敏的人应避免进食。

[虾的贮藏方法]将虾洗净,去掉背面的黑线,放入密闭容器中。无论是否去皮,均可冷冻保存1个月。

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PiPi日报,7月23日,星期二

[虾的成分和功效]虾肉具有高蛋白质,低脂肪,几乎不含糖的特性,因此可以预防肥胖。虾壳含有矿物质(如钙和铁)和膳食纤维(如甲壳质),还含有虾青素。几丁质可以提高人体免疫力并降低血糖水平。除了提高人体免疫力,虾青素还具有抗癌作用。

[虾和蟹黄富含营养成分]虾黄和蟹黄富含糖原和核酸。糖原有助于燃烧脂肪,核酸不仅可以促进新陈代谢并修复遗传,还可以延缓衰老并美化皮肤。但是,对虾和蟹过敏的人应避免进食。

[虾的贮藏方法]将虾洗净,去掉背面的黑线,放入密闭容器中。无论是否去皮,均可冷冻保存1个月。